最新报道！厨邦蚝油“造假门”调查结果出炉：产品超标添加味精，或涉嫌虚假宣传

厨邦蚝油“造假门”调查结果出炉：产品超标添加味精，或涉嫌虚假宣传

北京 - 2024年6月14日，针对厨邦蚝油被曝造假一事，中炬高新（000832.SZ）发布公告称，经公司自查，发现部分蚝油产品的确存在超标添加味精的情况，公司正积极配合监管部门调查，并将严肃处理相关责任人。

此前，据媒体报道，厨邦蚝油的前高管李明实名举报，称厨邦蚝油通过添加味精、糖精、甜蜜素等方式，虚假提高氨基酸态氮含量，以达到国家标准，并以此骗取了2亿元政府补贴。

中炬高新在公告中承认，公司在生产过程中确曾使用过味精、糖精、甜蜜素等添加剂，但否认了李明的指控，称公司使用的添加剂均在国家标准范围内，并未超标。

然而，根据北京市市场监督管理局的通报，经对厨邦蚝油样品进行抽样检验，发现部分样品氨基酸态氮含量超出了国家标准。通报还指出，厨邦公司在产品标签上标注的蚝汁含量也存在虚假宣传问题。

目前，市场监管部门正对厨邦公司进一步调查。

事件点评

厨邦蚝油“造假门”事件再次暴露了食品安全监管的漏洞。相关部门应加强监管力度，严厉打击食品造假行为，切实保障消费者权益。

此外，此次事件也提醒消费者在选购食品时要谨慎，应尽量选择信誉良好的品牌，并仔细查看食品标签，了解产品配料信息。

以下是一些对该事件的补充信息：

• 厨邦蚝油是中炬高新旗下的一款知名产品，在国内市场占有率较高。
• 李明曾担任中炬高新副总裁，负责厨邦蚝油业务。
• 李明举报的不仅仅是厨邦蚝油造假，还包括中炬高新存在虚假财务、转移资产等问题。
• 中炬高新已就李明的指控发布律师声明，称将追究李明的法律责任。

该事件可能会对厨邦蚝油品牌造成重大影响，并对中炬高新的股价产生负面影响。

清华校友聚餐多人食物中毒 疑似诺如病毒感染

北京近日，多名清华校友在校外聚餐后出现食物中毒症状，经海淀区疾病预防控制中心调查，此次事件疑似由诺如病毒感染引起。

据了解，4月26日至28日，为庆祝清华大学113周年校庆，多地校友回校参加校庆活动。期间，部分校友在校东南门外一家名为“醉爱”的餐厅聚餐。5月1日左右，陆续有校友出现呕吐、腹泻、发热、腹部不适等食物中毒症状。截至5月1日晚，已统计到102人出现上述症状，其中部分校友症状较重，需住院治疗。

接到相关报告后，海淀区疾控中心立即展开调查处置。经现场勘查、食品及环境采样、人员样本检测等工作，初步判定此次事件为集体食物中毒事件，致病原疑似为诺如病毒。

诺如病毒是一种引起肠胃炎的常见病毒，具有高度传染性，可通过接触病人呕吐物或粪便、食用被病毒污染的食物或水、接触被污染的物体等方式传播。诺如病毒感染症状通常包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛、发热、头痛、肌肉酸痛等，一般在2-3天内康复。

海淀区疾控中心提醒市民注意饮食卫生，预防诺如病毒感染：

• 养成良好的个人卫生习惯，饭前便后要洗手，不要用脏手接触食物或口鼻。
• 注意食品卫生，生熟食品分开处理，彻底煮熟煮透食物，尤其是贝类海鲜等高风险食品。
• 不喝生水，不食用未经洗净的水果和蔬菜。
• 患病后应及时就医，并做好隔离消毒工作，避免传染他人。

目前，海淀区疾控中心已对涉事餐厅采取了暂停营业、消毒等措施，并将对相关人员进行进一步调查处置。